最近一直用饅頭在粉絲團跟大家道早午安，今天一次跟大家分享五種口味的饅頭喔！
身為新莊的貪吃人，一直有所耳聞有一間饅頭非常的厲害，而且原來我妹早就買過了，我竟然都不知道XD
原來之前我妹一次就買超多包的饅頭就是雙喜，他說「早就跟你們說很好吃阿！我買過，你忘了嗎？」
我還真的完全不記得耶，原諒姊姊記憶力基本上只能維持兩周（苦笑）
雙喜的門市非常簡單，在新莊後港一路的巷內（新北市新莊區後港一路76巷14弄4號）
看到COMEBUY飲料店右轉進來遇到7-11再右轉一次就到了，在維尼芽幼稚園斜對面
價目表簡單明瞭的掛在牆上，冰箱裡面一袋袋新鮮的饅頭等著大家選購
冷藏的饅頭回去之後冰冷藏可以放三天，冷凍也只有15天左右，因為是不含防腐劑的東西
建議大家要趁新鮮吃，來不及吃完也一定要移置冷凍。
但我覺得一袋五顆不管你是單身還是家庭應該都是很輕鬆就可以吃完的，因為雙喜的饅頭真的很好吃
牆上有DM介紹明星商品還有最近主打的抹茶紅豆，更有他們的原物料介紹等等
原物料介紹及品牌堅持在網站上都可以看到，更有諸多媒體的介紹讓大家更了解他們
莎莎真的好可愛XD
非凡新聞的探索報導非常詳細的介紹了老闆的背景、及饅頭的製作過程
當然合格的檢驗報告更是一定要有的（可參考此連結）
老闆本身具有醫療背景，所以非常堅持絕對不添加化學成分
起初是為了討好老婆才做的饅頭，大家覺得吃起來不錯因而開始有了少量的買賣
創業後反應非常的好，就一直到了今天
門市簡單，乾淨明亮，服務人員的態度親切，真的很重要阿！
好多名店成名了以後因為員工態度不佳因而喪失了很多客群，所以員工態度好也真的很加分
拿了饅頭之後迫不及待先分兩袋回媽媽家，我還特別跟我媽說記得一定要留一顆芋頭番薯給我喔！XD
這次除了饅頭以外還有他們拿來做抹茶饅頭的靜岡抹茶粉，做成可愛馬卡龍造型的茶罐外層是鋼琴烤漆
裡面有抹茶的沖泡教學，但我沒有抹茶刷（一般人應該都沒有XD）
所以我是直接沖溫水泡製，店員有跟我說不要用太滾燙的水
除了上蓋裡面還有一層密封塑膠蓋
非常香的抹茶粉！我本身就是抹茶控阿，已迫不及待XD
我先大致上沖泡了一下然後試喝味道，再自己酌量調整喜歡的濃淡
最後加入鮮奶，我超愛抹茶拿鐵的
抹茶味很香，微微的苦味是我最愛的地方！
牛奶起司饅頭剝開之後真的是太誘人了，那天剛好是好朋友來做指甲
兩顆饅頭剛好剝開跟他分享
近拍更犯規！！！！！！！
只能說他真的料多味美好實在，咬起來跟一般的饅頭也非常不同
完全不會覺得他乾，而且他非常紮實，好吃又吃的飽
看到媒體報導採訪民眾有說到「不會黏喉嚨」我才想到，真的耶！以前吃饅頭都會因為黏喉嚨要馬上喝東西
又更加分！！！
不用剝的，切開給大家看（蒸以前先切會比較好切喔！）
冷藏的饅頭我用大同電鍋外層是加1/4杯水，冷凍的則是加1/3杯
跳停後馬上打開不然皮會被悶爛喔！！！
切開跟蛋糕捲一樣的剖面，其實他是抹茶紅豆蛋糕捲(?)
視覺上就可以看的出來不管是麵皮還是紅豆都相當紮實，看到紅豆的側面了嗎？
他吃起來就跟他看起來一樣好吃。
看看他有多紮實！這是牛奶饅頭，奶香超超超超超濃
口感好，味道香，吃起來自然甜。
手撕也是一樣有華麗誘人的剖面
咬下去就知道他有多紮實了，真的不用多講，大家看照片就好了
層層堆疊的麵皮中間夾著豐富的配料，果醬基本上對「白饅頭」是沒有興趣的
但是有加料的饅頭就完全不一樣了（笑）鼻鼻也是一樣。
最近真是熱阿！中午的食慾都不太好，沖了一杯冰涼的蜂蜜檸檬之後配一顆芋頭番薯
這顆芋頭番薯真是得來不易，因為我叫我家人留給我他們竟然忘記了，把饅頭吃光光XDDDD
我只好下班又衝過去買了，到底是有多好吃竟然吃光（攤）
老闆用料真的很大方，這樣一顆16塊真的很便宜（一袋$80，五顆）
芋頭和在麵皮裡面，地瓜一條條的夾在裡面，這是大甲的芋頭、南投的地瓜
大家有看上面附的影片就知道，麵皮很講究的使用三種不同國家的麵粉
因為沒有一種麵粉有老闆所要求的三項特質，所以為了香氣、外觀、口感，老闆使用三種不同國家的麵粉
再加上發酵24小時的老麵糰，去製作成麵皮，堅持是有所回報的，兩次我去的時候都有很多媽媽一次去買一堆
網路訂單也是生意很好，第二次我再過去的時後冷藏櫃裡面有好多空格喔！還好我要的芋頭番薯還有（笑）
有包料的饅頭，狗狗也超想吃
牛奶他們更瘋，狗兒都好愛牛奶香阿XDDDDD
咬下去的紮實感阿阿阿阿阿！真的我再多說也沒有用，能說的我都說了XDDDD
最後加映芝麻紅豆口味，看到覺得爸媽應該會喜歡就先買一袋回來（今天要趕快移置冷凍室了！！！）
芝麻超多、超香，每一口都可以咬到粒粒芝麻顆顆紅豆
他們的紅豆非常非常軟綿，又很大顆，說是萬丹紅豆我一點都不懷疑
是不是用料非常實在？我只能說老闆真的好有良心，這樣一顆也只要16塊錢。
最貴的牛奶紅豆起司饅頭一顆也才$20阿阿阿阿阿！
雙喜饅頭的堅持與3個承諾：http://kiwi.chibakuma.com/tw/about
●抹茶紅豆饅頭：為台灣第一家與日本第一大茶廠合作，以高品質純天然無色素、無香料的抹茶製作台灣傳統饅頭。
●業界唯一提供完整SGS檢驗履歷，更唯一登入ＳＧＳ安心資訊平台。
●雙喜饅頭為了讓消費者安心，繼2008年以前店後廠生產全透明的營運模式後，今年又推出新網站，讓所有產品的配方原料全公開。
雙喜饅頭要讓所有消費者了解與放心，不再有疑慮。
大家有去到門市就可以看到生產全透明的後廠了
這次最喜歡的部分當然是抹茶紅豆饅頭啦，都說了我是抹茶控
抹茶的香氣非常厲害，不愧對日本靜岡抹茶的名聲！
365天用心不間斷的細心栽培，佐藤園為了確保茶葉的品質穩定，以及培育美味安心的抹茶
佐藤園與清流會共同開發研究有機肥料的施肥方式以及各種栽培技術。
●地址：新北市新莊區後港一路76巷14弄4號
●營業時間：星期一～星期六（國定假日公休) 9:00~19:00
以上跟你們分享，最後附上官方網站大家可以去逛逛看
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