今天要跟大家分享一個對於我而言很新鮮的產品,小包裝的橄欖油
有多種口味,分別適合不同的料理,小包裝很適合台灣這種悶熱潮濕的氣候,不怕開封後久放變質。
推出的綜合禮盒更是送禮自用兩相宜,好啦其實我覺得比較適合送人
自己要用還買這麼漂亮的禮盒太奢侈了。
而且原本小包裝好處理的橄欖油球,多了這些禮盒包裝垃圾量就不節省了(媽媽心)
但不怕喔!自己要用的話可以買這種包裝(下圖)
這樣一盒裡面有50顆,我平均一顆可以作三~四道菜(2人份)
會用比較兇的應該就是巴薩米克醋口味,因為太好吃了
不管沾麵包還是淋在沙拉上,都太方便又美味了。
背面有一些口味說明,礙於離開學校太久我實在很沒有耐心閱讀(都會小說除外)
加上本人的英文也不太好,所以就還是需要中文說明
這個大家也不用緊詹,在包裝上面其實有中文說明只是我太心急的扒光它所以沒有拍到(默)
官方臉書跟購物網頁也可以看到啦(趕快補上)
好的那就開始作菜吧(進入主題)
但我此篇沒有每一種油都用到,目前因為我還沒去買心儀的食材(哈哈哈哈哈)
所以我還沒有用到覆盆子油醋,之後用到會在粉絲團跟大家分享
順便宣傳一下我的粉絲團改名囉,變成「咪米小小貪吃鬼」
下面開始分享我的一些不專業小作法:
下面用的是辣椒口味,我近年來吃得沒有以前辣了
所以冰箱也不再屯放辣椒,這天想可以來吃點微辣
就用了辣椒橄欖油炒香蒜末、蛤蜊及其他蔬菜
佐以鹽與黑胡椒調味,就出了一盤好吃的辣椒蛤蜊義大利麵:)
也就是首圖照片那張桌上的義大利麵,真的蠻好吃的喔!!!(自己講)
同場分享另一道義大利麵↑↑↑
除此之外,橄欖油也是可以作中式料理的:)
下圖烤麵包用的是檸檬風味橄欖油,其實沒有一定要用甚麼
你吃過或是聞到它,有了其他搭配的想法也可以隨心所欲的變化:)
我真的好愛巴薩米克醋沾麵包,實在太好吃了
然後肉桂風味我一看到就馬上想到蘋果,若是拿來取代奶油炒蘋果一定很香。
不過這天我拿來作咖哩,取代原本的油來炒洋蔥及肉塊
後面就是咖哩的一般程序。
仔細品嘗有淡淡肉桂味,但不是很明顯,下次再多加一些(筆記)
最近每天的三餐幾乎都是用mini Oliva的橄欖油球作的,大瓶的油開封久了以後開口處會油油的
去開關都會有點沾手(我不是每次都清潔所有調味料瓶口的人,我蠻懶的。)
所以我把這個橄欖油球放在我隨手可得的地方,要用就對著鍋內擠一下
超方便的用完就丟,我認真考慮以後乾脆都用球好了
(有沒有考慮也作麻油?麻油不常用都好怕壞掉。)
(還有香油,每次都只用一點點還要買一罐回來占空間很煩(願望很多))
好啦,以上分享給你們
大家最關心的價格可到購物網頁查看,在博客來跟PC HOME都找的到
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