MImi♥咪米小小購物狂

我自從有一次從客人口中聽到他們家媽媽給姊姊坐月子是自己買全雞回家蒸煮，慢慢滴出滴雞精後

就對滴雞精充滿憧憬，因為覺得聽起來就好好喝喔（口水）

我非常害怕一般的雞精那種味道，所以這次要試喝以前我也還是有點緊張（苦笑）

外包裝我覺得走可愛路線（笑）

開封的方式容易，飲用方式加熱與不加熱都可以

我個人覺得加熱過後比較好喝。

高野家的滴雞精標榜

不加防腐劑、不加人工香料、不加化學色素

除此之外也是低膽固醇，可以常溫保存不用占去冰箱空間飲用實又要解凍退冰，是相當好的月子餐選擇

當然自己製作滴雞精也是非常棒，但是除了耗時間以外，也會吃進油脂及膽固醇

雞精經過繁瑣的程序都已經將多餘的油脂及雜質去除，不用擔心膽固醇的問題。

從顏色來看相當清澈，倒出來更明顯

就是一個完全看不到油的濃縮版雞湯色

除了說他是很好的月子餐食品外，孕婦也可以食用

「除了特殊疾病（如楓糖尿症）不行外，一般孕婦是能飲用雞精的，只是懷孕的前三個月不需要刻意補充

第二期以後，由於胎兒的生長速度加快的關係，孕婦對蛋白質的需求會比較高，採用雞精來應付額外需求的蛋白質是個不錯的選擇。」

本文摘自《營養的真相》。

高野家滴雞精6大新標準除了是多位醫師推薦健康安心食品外，原料皆具有產銷履歷，品質是經的起考驗的

再來不只是定期抽檢，而是每一批成品都有通過SGS檢驗才會到消費者手上

所使用的台灣土雞是專門為了製作滴雞精而飼育，每隻都須花費90~120天的細心照護

玻璃瓶裝常溫保存的方便處這剛剛說過了（不開封可水煮家熱，拆掉塑膠包裝可微波加熱）

最後一點就是不僅僅是雞精，也添加了肌肽及膠原蛋白成分，顧健康也顧美麗

在過年的時候我也想過買這個當作伴手禮送給長輩，感覺是很不錯的選擇

但因為沒有經驗，所以當時比價也不知道到底該買哪一家，就送了黑木耳汁（笑）

對滴雞精有了初步的認識後我就試喝了一下，也讓妹妹、男友、弟弟都試喝看看味道

我跟妹妹覺得他的味道介於雞湯與雞精之間，雖然還是帶有一股雞精的味道但也喝的到雞湯的香。

弟弟跟男友則是不太喜歡，我想對於口味方面就還是要看個人的喜好了！

另外我覺得有加熱比常溫喝起來更像雞湯，若家中或是自己有調理身體的需要不妨試試看

因為「雞」是補身食材的首選。

爲什麼補身湯品會以「雞」為主要食材？ 

美國環球大學中醫研究院東方醫學博士吳建勳中醫師表示，就中醫角度而言，在雞鴨牛豬鵝等肉類中

雞肉性平、味甘，且入脾，可讓消化系統變好；豬肉脂肪較多，吃太多容易有肥胖和高膽固醇等問題；

鴨肉偏冷，孕婦必須避開；鵝肉雖性平，但產量不多，較不易獲取；

牛肉則為溫性，偏燥熱，也不適合孕婦，因此，就肉本身的性質而言，

雞肉的確是最適合進補的肉品，這也就是進補時皆以「雞」湯為主的原因。

原文網址: 妳一定要知道的安胎養身法 | 媽媽寶寶 | 雜誌櫃 | NOWnews 今日新聞網 http://mag.nownews.com/article.php?mag=5-8-370#ixzz3XkFnulx9

最後，甚麼時候喝對身體最好呢？也跟大家分享一下：）

飲用滴雞精沒有特別規定時間，不過營養師跟中醫師都建議， 早晨空腹時喝較佳。

因單純喝滴雞精才不會跟其他食物混在一起，讓營養被稀釋

喝的時候如果有搭配一些補氣的中藥材，如黨參或西洋參，易產生興奮作用，就不適合在睡前喝。 

文章出處：康健雜誌186期 　作者：趙敏

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