學生時期就很愛喝咖啡的我當了媽媽以後更是每天1-2杯跑不掉,一直都是喜歡點美式 / 拿鐵不加糖,在家裡想喝一杯好喝的美式咖啡但又沒有專業器材的時候,最棒的選擇就是濾掛❤️不用研磨咖啡豆、不用煮,也不需要昂貴的咖啡機,之前曾經有一段愛用膠囊咖啡機的時期,但後來因為內部清洗有點難徹徹底底的洗乾淨便轉手賣掉了。

  

湛盧咖啡經典獨家濾掛咖啡的外包裝與內容物都很美,真的是送禮自用兩相宜的每日手沖精品❤️

依照包裝顏色的不同可以簡單辨識不同口味,內容四種口味有中度烘培與重烘培:

酒神之舞屬深烘培,風味特徵是「黑巧克力」「香料」「威士忌」是醇度極高的一個口味,很適合喜歡重度口味的咖啡人👍

佛朗明哥也是深烘培,風味特徵「花香」「焦糖」「烏梅」此款咖啡酸味低,醇中帶甘甜❤️

日安吾愛屬中深烘培,風味特徵「核果」「焦糖」是我最喜歡的一個口味,名字就取得非常好,我第一次開封要沖泡時是某個早晨,我兒子每天都6.7點就起床,我起來後要先處理他的早餐,整理家裏、還有我們家老狗狗的尿布、飲食,幾乎每個早晨都是睡不飽又很忙碌的狀態,這時來一杯香濃熱咖啡真的是精神糧食的極大補充啊!

最後的古典藍調是中烘培,風味特徵「堅果」「奶油」

比較平衡滑順,香氣淡雅,喜歡不要太重口味的人可以嘗試看看,質地微微帶著奶油感,尾韻輕柔回甘。

    

濾掛咖啡的沖泡方式

  • 沿著濾袋上緣箭頭順向撕開封口
  • 在將兩側掛耳拉開掛在杯緣上
  • 用少量熱水預浸十秒後,分次緩慢注入熱水至,可依個人濃度喜好浸泡數秒
  • 完成後取出濾袋即可享用香醇咖啡

  

分次注入時可以看到澎起的咖啡豆末,香氣這時候就衝出來了,此時看著照片都覺得隔著螢幕我就聞得到(笑)

  

質感生活對媽媽來說很奢侈,尤其孩子還很小的時候,但也還是可以用簡單的方式滿足一下自己的心靈❤️

不管是忙碌的早晨,還是偷閒的午後,我都超愛我的咖啡時光,而且喜歡喝咖啡、長期喝咖啡的人,其實咖啡新鮮被不新鮮,從撕開包裝的那一刻聞到味道就知道了,香啡包的味道真的超療癒的😊

此款綜合包裝可以每個口味都簡單淺嚐,再選購自己喜歡的口味,送禮給喜歡喝咖啡的朋友時也是很好的選擇,畢竟每個人喜歡的口味都不太一樣,分享給大家參考看看囉!

文末最後附上網址:

官方網站 https://www.zhanlu.com.tw/

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